Así lo denuncio el productor de Tierras Altas Nicanor Bernal, al asegurar que los 35 días de huelga provocaron un efecto cascada haciendo que los precios del ganado bajaran hasta 10 centavos por libra
Judit Peña | diciembre 6, 2023
Las subastas ganaderas de reses aprovecharon la crisis que se vivió en el país tras los cierres y protestas para bajar los precios a los que compran el ganado a los productores.
Así lo denuncio el productor de Tierras Altas Nicanor Bernal, al asegurar que los 35 días de huelga provocaron un efecto cascada haciendo que los precios del ganado bajaran, solamente ayer pagaban $4.50 por los machos y $4.40 por las hembras y hoy amanecieron con 10 centavos menos del precio por cada kilo de carne. La disminución se ha dado debido al alto inventario que existe en las fincas ganaderas.
«Como hay un inventario alto, ellos bajaron los precios», dijo.
La preocupación de Bernal se da debido a que existen pocos mataderos en el país y que a pesar de que a ellos, los productores, le pagan menos dinero, los productos cárnicos podrían registrar un alza para el consumidos final.
«Es un monopolio dividido entre cuatro o cinco mataderos en el país, que controlan el mercado de la carne y el precio lo ponen ellos», dijo al indicar que está es la ayuda que está brindando el gobierno a los productores.
Este martes llegaron cerca de 3000 reses a la subasta ganadera en la provincia de Chiriquí.
