Preparará la receta que lleva por nombre Trópico, por lo que se ha estado preparado con mucho entusiasmo y dedicación para brindar una representación digna de su país.
Yisell Arévalo Castro | octubre 2, 2022
El cocinero panameño, Gabriel Grimaldo, representará a Panamá en el VI Campeonato Mundial de Tapas 2022, que se celebrará en Valladolid, España, entre el 7 y 9 de noviembre de este año 2022.
«Gabo» como también se le conoce es el subcampeón de la primera edición de MasterChef Panamá, y en esta ocasión fue escogido entre más de 100 cocineros a nivel mundial, para competir en este prestigioso evento gastronómico.
El tableño representará a Panamá con su receta que lleva por nombre Trópico, por lo que se ha estado preparado con mucho entusiasmo y dedicación para brindar una representación digna de su país.
La inspiración de la tapa (Trópico) surge como homenaje a toda la cultura latina y tropical en general que tiene Panamá, a ese crisol de razas que hay en su territorio nacional, quienes viven diariamente experimentando y creando nuevas propuestas gastronómicas tomando como referente toda la herencia cultural y ascentral.
Este evento es organizado por el Ayuntamiento de Valladolid, el Consejo de Turismo, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, entre otros organismos más y se estará desarrollando en la Cúpula del Milenio de esa ciudad.