Ensayan una pizza capaz de ser guardada por tres años


Aunque la pizza es uno de los platos más populares en el país, hasta hora no había sido posible incluirla como parte de las raciones militares por carecerse de medios para preservarlas.


Noticia Radio Panamá | Ensayan una pizza capaz de ser guardada por tres años

| febrero 19, 2014


Investigadores del ejército de EE.UU. aseguran que muy pronto los soldados en campaña dispondrán de pizzas entre sus raciones empaquetadas y "listas para comer".

Aunque la pizza es uno de los platos más populares en el país, hasta hora no había sido posible incluirla como parte de las raciones militares por carecerse de medios para preservarlas.

Pero investigadores dicen estar cerca de perfeccionar una receta para que las pizzas de puerco o de pepperoni de pavo puedan durar y no se echen a perder hasta tres años sin estar refrigeradas.

Quienes han probado las nuevas pizzas de "larga duración" dicen que saben muy bien, y que lo único que echaron de menos es que no estaban calientes como lo están las recién salidas del horno.

(voasat)

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